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Créer sa marque de gummies : le guide d'un fabricant

Les gummies sont devenus la forme préférée des nouvelles marques de compléments alimentaires : agréables à prendre, très visibles en ligne et faciles à décliner. Voici comment lancer votre marque de gummies, quels choix faire sur la formule et la texture, et ce que le fabricant prend en charge.

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Gummies vegan à base de pectine pour une marque de compléments alimentaires
L'essentiel
  • Les gummies d'Irati Production sont à base de pectine et sans gélatine.
  • La marque blanche permet de démarrer sur une formule standard de gummies, en petite série, avant de développer une recette exclusive.
  • Les choix clés : actifs et dosages, goût, couleur, forme, teneur en sucre, contenant.
  • L'étiquette doit respecter les règles des compléments alimentaires et n'utiliser que des allégations autorisées.
  • Fabrication à Saumur, en France, sur un site certifié ISO 22000 et HACCP, enregistré FDA.

Pourquoi lancer sa marque avec des gummies

Le gummy a changé la façon dont les consommateurs prennent leurs compléments. Il se mâche, il a bon goût, il ne demande pas d'eau : on le prend plus volontiers et plus régulièrement qu'une gélule. Pour une marque, c'est aussi un produit photogénique, qui se met en scène facilement sur les réseaux sociaux et se distingue en rayon. C'est pourquoi beaucoup de marques choisissent les gummies pour leur premier produit, ou pour relancer une gamme existante.

Le format a aussi ses contraintes : la quantité d'actif par gummy est limitée, certains ingrédients ont un goût difficile à masquer et la stabilité doit être vérifiée sur toute la durée de vie du produit. C'est là que le choix du fabricant compte.

Pectine : des gummies sans gélatine dès le départ

Tous nos gummies sont à base de pectine, un gélifiant d'origine végétale issu des fruits. Ils ne contiennent pas de gélatine animale : ils conviennent aux consommateurs végétariens, vegan ou qui évitent les produits d'origine porcine ou bovine. Seule exception : nos gummies au collagène, également à base de pectine et sans gélatine, ne sont pas vegan puisque le collagène marin est d'origine animale. Pour comprendre les différences de texture et de tenue, consultez notre comparatif gummies pectine ou gélatine.

Les gummies les plus demandés par les nouvelles marques

  • Vitamines et multivitamines : vitamine D, vitamine C, vitamines du groupe B, pour toute la famille.
  • Magnésium : un actif très recherché, à associer à la vitamine B6.
  • Sommeil : formules à base de mélatonine ou de plantes, encadrées par des règles précises.
  • Beauté : biotine, zinc, collagène marin associé à la vitamine C.
  • Sport : gummies de créatine, une tendance forte qui élargit le marché au-delà des salles de sport.

Marque blanche ou recette sur mesure ?

Formule standard du fabricant, déjà validée

Formule

Formule développée pour votre marque

Étiquette, contenant, nom du produit

Personnalisation

Actifs, dosages, goût, couleur, forme

Petites séries possibles

Quantités

Minimum selon le développement

Tester un marché, lancer vite

Usage idéal

Produit phare, différenciation durable

Notre conseil : démarrez sur une ou deux formules standard pour valider votre canal de vente, puis investissez dans une recette exclusive sur la référence qui se vend le mieux.

Les choix à faire pour votre gummy

  • Actifs et dosage par gummy : ils déterminent le nombre de gummies par prise et la faisabilité de la recette.
  • Goût et couleur : arômes et colorants d'origine naturelle, choisis pour masquer le goût des actifs.
  • Teneur en sucre : recette classique ou positionnement sans sucre ajouté, avec des édulcorants adaptés.
  • Enrobage : gummy sucré, huilé ou acidulé, selon la texture recherchée.
  • Contenant : pot ou doypack refermable, nombre de gummies par conditionnement.

Étiquetage, allégations et déclaration

Un gummy de vitamines reste un complément alimentaire : son étiquette porte la dénomination « complément alimentaire », la portion journalière recommandée, l'avertissement de ne pas la dépasser, la mention « tenir hors de portée des jeunes enfants » et les mentions générales (ingrédients, allergènes, date de durabilité minimale, lot). Seules les allégations autorisées par le règlement (UE) n° 432/2012 sont permises, par exemple « la vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ». Avant la première vente en France, votre marque déclare le produit à la DGCCRF sur la plateforme Compl'Alim, qui a remplacé Téléicare. Si vous visez les enfants, des précautions supplémentaires s'appliquent sur les doses et la présentation.

Les étapes concrètes pour lancer votre marque de gummies

  • 1. Le brief : cible, besoin, canal de vente, nombre de références et positionnement (vegan, sans sucre ajouté, fabriqué en France).
  • 2. Le choix de la formule : sélection d'une formule standard en marque blanche ou lancement d'un développement sur mesure.
  • 3. Les échantillons : dégustation, validation du goût, de la couleur et de la texture par votre équipe.
  • 4. L'étiquette : nous vérifions la composition, les mentions obligatoires et les allégations ; votre graphiste intègre le texte validé.
  • 5. La déclaration : votre marque déclare le produit à la DGCCRF avec les éléments que nous préparons.
  • 6. La production : fabrication, conditionnement, contrôles libératoires, puis stockage ou expédition.

Les erreurs fréquentes à éviter

Nous voyons souvent les mêmes écueils chez les marques qui se lancent dans les gummies :

  • Vouloir trop d'actifs dans un seul gummy : la quantité d'actif est limitée par la taille du gummy ; mieux vaut une formule ciblée qu'une liste interminable.
  • Promettre ce que la réglementation interdit : « anti-stress », « brûle-graisses » ou « soigne » ne sont pas des allégations autorisées.
  • Négliger le contenant : les gummies craignent l'humidité et la chaleur ; le choix du pot ou du doypack et de sa fermeture compte autant que la recette.
  • Commander trop de stock au départ : sur une formule standard, une petite série suffit pour valider le marché.
  • Oublier la logistique : stockage, préparation des commandes et retours doivent être prévus avant la première vente.

Ce que nous prenons en charge

Irati Production réalise la formulation, l'achat des matières premières, la fabrication des gummies, le conditionnement, les contrôles qualité et la vérification réglementaire de votre étiquette. Vous gardez la maîtrise de votre marque, de votre design et de vos ventes. Depuis notre site d'Allonnes, nous pouvons stocker vos gummies et les expédier directement chez vos clients.

Pour découvrir nos formules et nos possibilités techniques, consultez notre page fabricant de gummies en marque blanche. Pour une vue d'ensemble de toutes les étapes, lisez notre guide créer sa marque de compléments alimentaires.

Site de production Irati Production à Saumur
Pour les marques

Vos gummies fabriqués en France

Nous fabriquons vos gummies à base de pectine, en marque blanche ou sur mesure, à Saumur.

  • Gummies à base de pectine, sans gélatine
  • Formules standard en petites séries
  • Recettes sur mesure : actifs, goût, couleur, forme
  • Étiquetage et allégations vérifiés
  • Site certifié ISO 22000, HACCP et enregistré FDA
Vos questions

Questions fréquentes

Comment créer sa marque de gummies ?

Choisissez votre cible et vos actifs, puis une formule de gummies en marque blanche ou une recette sur mesure auprès d'un fabricant. Le fabricant produit et vérifie l'étiquette ; votre marque déclare le produit à la DGCCRF et le commercialise.

Vos gummies contiennent-ils de la gélatine ?

Non. Tous les gummies d'Irati Production sont à base de pectine et sans gélatine.

Peut-on lancer une marque de gummies en petite quantité ?

Oui, sur nos formules standard en marque blanche, les petites séries sont possibles. Pour une recette sur mesure, le minimum dépend du développement.

Peut-on faire des gummies sans sucre ajouté ?

Oui, nous formulons des gummies sans sucre ajouté avec des édulcorants adaptés, en vérifiant la texture et le goût.

Quelles allégations mettre sur des gummies de vitamines ?

Uniquement les allégations autorisées du règlement (UE) n° 432/2012, dans leur formulation exacte, par exemple « la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ».

Pour aller plus loin

Les informations de cet article sont générales. Chaque formule de gummies fait l'objet d'une étude de faisabilité technique et réglementaire.

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